Bière IPA : NEIPA
Degré d'alcool : 6,9%
Brasserie : 3ienchs (Val de Marne)
Saveurs de mangue et de fruits exotiques.
Référence: whirldomination
Bière IPA : NEIPA/Hazy IPA
Degré d'alcool : 6,2%
Brasserie : To Ol (Danemark)
Saveurs d'agrumes, de pamplemousse, de houblon, de papaye, de mangue et de fruits tropicaux.
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Whirl Domination est la première IPA de la brasserie danoise To Ol, située à Svinninge. C'est une Hazy IPA brassée avec beaucoup de houblon Simcoe, Idaho 7, Citra et Mosaic, afin d'avoir des arômes parfaits.
Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe jaune-orange brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche duveteuse qui libère des arômes de fruits tropicaux, d'agrumes et de houblon. En bouche, c'est frais et fruité avec des saveurs d'agrumes, de pamplemousse, de houblon, de papaye, de mangue et de fruits tropicaux.
Elle est huileuse avec une carbonatation modérée, pour une finale sèche, avec une amertume persistante.
Fiche technique
Bière IPA : India Pale Ale
Degré d'alcool : 6,4%
Brasserie : L'Instant (Seine et Marne)
Saveurs tropicales et franche amertume.
Cidre présentant un juste équilibre entre le côté sec du brut et le fruité du demi-sec. Il se distingue par sa complexité aromatique et sa finesse.