Bière Brune : Porter

Degré d'Alcool : 5%

Brasserie : Whiplash (Irlande)

Notes de malt torréfié, de café et de chocolat, légère amertume.

Bière IPA: Vienna India Pale Ale

Degré d'alcool : 6,9%

Brasserie : Puhaste (Estonie)

Notes tropicales et franche amertume sur une belle robe ambrée.

Bière Blonde : Lager

Degré d'alcool : 5%

Brasserie : Samuel Smith (Angleterre)

Bière de saveur délicate accompagnée par une finale douce et houblonnée. 

La FFA invente… les rillettes de poulet… qui ont le goût de poulet !

Ça peut paraître idiot, mais la plupart des produits au poulet (industriels bien sûr) qu’on trouve dans le commerce n’ont pas le goût de poulet… Bien souvent, ils sont blindés de graisse de porc si bien qu’on perd toute la subtilité et l’intérêt du poulet… Voici les rillettes de poulet rôti FFA, notre nouvelle création originale. On voulait vraiment retrouver le bon goût du poulet du dimanche. Pour cela, on utilise de la viande de cuisse de poulet, la plus goûteuse, cuisinée avec de la parure de canard en guise de matière grasse. Le résultat est 100% volailles et 0% porc. Le tout est légèrement relevé avec du piment d’Espelette et toujours fabriqué artisanalement au Pays Basque !

Bière Blanche : Wheat Ale

Degré d'alcool : 4,8%

Brasserie : Perle (Alsace)

Saveurs céréalières complexes mais légère et désalterante

Bière Blonde : Saison/Farmhouse Ale

Degré d'alcool : 6,5%

Brasserie : Hoppy Road 
Saveurs épicées, d'agrumes et légère acidité

Bière Brune : Stout (au malt fumé)

Degré d'alcool : 5%

Brasserie : Lambrate (Italie)

Notes de café et fumée

Bière Blonde : Session Pale Ale (au thé Earl Grey)

Degré d'alcool : 3,6%

Brasserie : Siren Craft Brew (Angleterre)

Notes florales, d'agrumes et de thé

Bière Ambrée : Bitter

Degré d'alcool : 4,5%

Brasserie : Sheperd Neame (Angleterre)

Arômes caramélisés et d'agrumes, faible carbonatation

Bière IPA : NEIPA

Degré d'alcool : 6,5%

Brasserie : Brique House (Nord)

Saveurs houblonnées, fruitées et florales.

Bière Lambic : Gueuze (assemblage de vieux lambics)

Degré d'alcool : 6,4%

Brasserie : 3Fonteinen (Belgique)

Acidité franche et belles saveurs boisées

Bière Blonde : Belgian Strong Ale

Degré d'alcool : 10%

Brasserie : Malheur (Belgique)

Notes d'épices, agrumes, pêche et levure

Bière IPA : Session India Pale Ale (sans gluten)

Degré d'alcool : 4,2%

Brasserie : Paname Brewing Company (Paris)

Saveurs exotiques et légère amertume.

Bière Blonde : Pale Ale

Degré d'alcool : 4,5%

Brasserie : Outland (Val de Marne)

Bière houblonnée, légère et désaltérante.

Bière Blonde : Pilsner

Degré d'alcool : 5%

Brasserie : Deck&Donohue (Val de Marne)

Notes florales et amertume sèche.

Bière IPA : India Pale Ale

Degré d'alcool : 6,5%

Brasserie : Deck&Donohue (Val de Marne)

Notes caramélisées et amertume équilibrée.

Bière Sour : Berliner Weisse

Degré d'alcool : 3,2%

Brasserie : Hoppy Road (Meurthe et Moselle)

Notes acidulées d'agrumes et d'hibiscus.

Bière IPA : NEIPA

Degré d'alcool : 5,5%

Brasserie : ZooBrew (Hérault)

Saveurs d'agrumes, de citron et de houblon

Bière Brune : Porter

Degré d'alcool : 5%

Brasserie : Samuel Smith (Angleterre)

Arômes de malts grillés et torréfiés, notes subtiles de fruits rouges.

Bière Ambrée : Red Ale

Degré d'alcool : 4,6%

Brasserie : Wicklow (Irlande)

Douces notes caramélisées et fruitées, saveurs houblonnées.

Bière Blonde : Lager

Degré d'alcool : 4,1%

Brasserie : Guiness (Irlande)

Arômes subtils de malts torréfiés, désaltérante et légère.

Bière Blonde : Pilsner

Degré d'alcool : 4,7%

Brasserie : To Ol (Danemark)

Notes de malt, de houblon frais, et d'herbes.

Bière IPA : India Pale Ale

Degré d'alcool : 6,9%

Brasserie : Dieu du Ciel! (Canada/Québec)

Amertume prononcée et notes tropicales.

Bière Ambrée : Tripel

Degré d'alcool : 9,5%

Brasserie : Westmalle (Belgique)

Complexe et oscillant entre arômes de houblon et de levure

Bière Blonde : Belgian Strong Ale

Degré d'alcool : 8,4%

Brasserie : Bosteels (Belgique)

Saveurs de céréales, de houblon, légères notes fruitées

Bière Brune : Quadrupel

Degré d'alcool : 10,5%

Brasserie : St Bernardus (Belgique)

Saveurs puissantes torréfiées et maltées.

Bière Blonde : Belgian Strong Ale

Degré d'alcool : 8,5%

Brasserie : Achouffe (Belgique)

Notes houblonnées, fruitées et épicées.

Bière Ambrée : Doppelbock

Degré d'alcool : 6,7%

Brasserie : Ayinger (Allemagne)

Notes de malt grillé, final sec et amer